Untitled Document

 

 

A kis logó (helyére) kattintva megjelenik a leírás.

Alapanyaghányad számítás - Étel kalkuláció - Bevásárlólista

 

A bemutató oldal 2 dologban tér el a saját oldal működésétől:
1. telefonon és tableten nem a bevásárlólista jelenik meg azonnal
2. Nem kell bejelentkezni, így kilépni sem lehet. :)

Természetesen saját adatbázissal rendelkezik, bármi kipróbálható, módosítható.
Google Chrome

Mozilla Firefox

Opera Vivaldi Chromium Maxthon Cloud
Yandex Amigo Orbitum
Safari
Explorer Avant
Pale Moon Midori
 
 
Bevásárlólista | Ételek | Hozzávalók | Alapanyagok | Alapanyaglista | Általános beállítás | Kategóriák | Egységek | Beszállítók | Felhasználók | Védelem | Beüzemelés | Bővíthetőség | Általánosságban
 

Bevásárlólista :

Telefonon és Tábla gépeken azonnal látható!

Természetesen, ha ezeken az eszközökön a programot szeretnénk használni, akkor belépés után ezt megtehetjük.
Viszont így lehetőségünk van arra is, hogy megbízunk valakit, akár több embert is, hogy bevásároljanak program hozzáférés nélkül.
Kosárba tételnél a lista azonnal aktuális.
(Ha véletlen mellényomtunk, akkor a pipára kattintva visszavonhatjuk.)

A megnevezés mögött láthatjuk a szükséges mennyiséget, hogy szükség esetén azonnal dönteni tudjunk.
(Pl. csak más kiszerelés van, vagy leárazás)

Az árakat és a kiszerelést itt így ellenőrizni is tudjuk, hogy biztosak legyünk az anyaghányad helyességében.
Ezt nagy vonalakban a bevásárlólista kalkulált fizetési ár és a tényleges fizetés közötti különbség alapján is láthatjuk.

 

Bevásárlólista módosítás :

 

Egy olyan listából ami kész van sokkal egyszerűbb kihúzni,
hogy mire nincs szükségünk,
mint üres papír felett gondolkodni, hogy mi kell még!


A listában már a szükséges alapanyagokat és azok szükséges mennyiségét láthatjuk.
Ha valamely alapanyagra nincs szükségünk, akkor a bevásárlókosárra kattintva az lekerül a listáról.
Természetesen itt a lista alján még láthatjuk, ha mellényúltunk, akkor az -re kattintva ismét megjelenik a listában.
A mennyiségnél korrigálhatunk, ha valamiből több kell, vagy kevesebb. Itt már érdemes figyelembe venni, hogy a
látható bevásárló listán is fogjuk ezt a mennyiséget látni, valamint a kiszerelést is.
Az 'új alapanyag hozzáadása' vonatkozik azokra az alapanyagokra, amelyek az 'Egyéb' kategóriákban szerepelnek, vagy bármi másra,
amire szükségünk van, de az adott étel kalkulációja nem tartalmazza, esetleg máshova kell.

 

Új bevásárlólista :

Itt nem csak új listát tudunk létrehozni, de a meglévőhöz is bármikor hozzá tudunk adni, vagy az ételadagokon módosítani.
A leglényegesebb, hogy az itt beállított ételeket és azok mennyiségét csak akkor fogjuk helyesen a bevásárlólistában látni, ha a
- - gombra rákattintottunk! A számolás kis időt, igénybe vehet!
Itt szintén az 'új alapanyag hozzáadása' vonatkozik azokra az alapanyagokra, amelyek az 'Egyéb' kategóriákban szerepelnek, vagy bármi másra,
amire szükségünk van, de az adott étel kalkulációja nem tartalmazza.
A csak egyszerűsítés teljesen új lista készítésénél. Természetesen az egyes ételeket és alapanyagokat egyesével is lehet törölni..

Ételek :

Itt a beállításokban meghatározott ételkategóriák szerint találjuk meg az ételek listáját.
- Itt tudunk felvinni új ételt, illetve az ételek tulajdonságait tudjuk módosítani.
Az elkészítendő mennyiséget itt adhatjuk meg, amelyhez majd alapanyag összetételt tudunk rendelni.
Az ÁFA kulcsra és a haszonkulcsra figyeljünk, ez alapján fog működni a kalkulációnál a javasolt fogyasztói ár.
A listában azonnal láthatjuk egy étel 1 egységre (adagra/ dekára /darabra/ bármire) Vonatkozó nettó előállítási költségét.
A haszonkulcsból és az ÁFA-jából a javasolt eladási árat. A tényleges és kitöltött eladási ár alapján a valós nettó haszonkulcsot.

Hozzávalók :

Itt a beállításokban meghatározott ételkategóriák szerint találjuk meg az ételeket.
A listában látjuk, hogy hány adagra vonatkozik az elkészítés, de ezt az ételeknél tudjuk módosítani. Az eddig hozzáadott alapanyagokat láthatjuk,
ennek az új ételek felvitelénél van jelentősége, hiszen az alapanyaglista nem fog megváltozni.
Az alapanyagok hozzáadásánál láthatjuk, hogy azonnal kiszámolja a program az adott étel nettó előállítási értékét.
A készítés arra vonatkozik, ha egy adott ételből x mennyiséget akarunk készíteni, azonnal kiszámolja a szükséges alapanyag mennyiségeket,
a felvitt adatok alapján.
Régen az alapanyag hányadszámítási táblázatot 10 adagra vonatkozóan készítette el mindenki, a könnyebb számolás érdekében.
A program használatával ez teljesen felesleges, mert mindent azonnal pontosan kiszámol.
Köretek hozzáadása tálak készítése: Minden ételnél lehetőség van egy már "kész" étel hozzáadásához, ez lehet köret, készétel, szósz, vagy például a halászlé alap, amelyet külön elkészítünk.
A hozzáadott "kész" ételből is alapanyagszinten készít a program bevásárlólistát, 1. szintig.

Alapanyagok :

Az alapanyagok menüpontban azok az alapanyag kategóriák fognak szerepelni, amelyeket a beállításoknál megadtunk.
Ez tetszés szerint bővíthető módosítható. Az gomb természetesen az adott kategóriában ad hozzá egy új alapanyagot. :)
A listán látható a kategóriába eddig felvitt alapanyagok nevei, azok egységárai, ÁFA kulcsa kiszerelési egysége,
illetve a kiszerelés neve és ára, melynek egyeznie kell a tényleges vásárlással. A módosításnál aktualizálhatunk.
Az egységeket itt állítjuk be, az általunk beállított lehetőségek közül.
Figyeljünk a ténylegesen használt mértékegységekre!
(Pl.: Az őrölt borsot grammban használjuk, pl. 62 dkg-os kiszerelésben vesszük, és kg-ban adjuk meg az árát, vagy a tojást tálcán vesszük, de db-ban használjuk.)
Beszállítót a gyakorlatnak megfelelően rendeljünk hozzá. Ha több helyről is rendeljük ugyanazt az alapanyagot, akkor inkább ne használjuk, mert a listában majd megzavar.
Ha viszont általában ugyanonnan, akkor érdemes alkalmazni, mert hozzárendelve, az aktuális árát a bevásárlólistában látjuk, így azonnal tudunk dönteni, hogy érdemes-e máshol megvenni, valamint ha az e-mailes megrendelést használjuk így automatikusan megjelenik.
Ha mégsem akarunk módosítani, akkor egyszerűen választunk egy másik menüpontot.

Alapanyaglista, export EXCEL formátumba :

Itt lehetőség van a teljes alapanyaglista Excel táblázatba való exportálásra. A táblázat nem formázott, csak az adatokat tartalmazza!
Valamint lehetőség van a teljes alapanyaglista és az árak ellenőrzésére, szükség esetén teljes nyomtatásra.

Általános beállítás :

Az általános haszonkulcsok tetszőlegesek lehetnek, bármilyet beállíthatunk, ezekkel fog a program számolni, de ez úgyis csak irányadó lesz.
Az ÁFA kulcsok beállítása minden alapanyagra és ételre kihat. Itt tetszőleges kulcsot adhatnánk meg, de ezt csak akkor módosítsuk, ha változik.
(Pl.: Ha egyszer 27%-os kulcsot lejjebb viszik, akármennyire, akkor azt a kulcsot módosítjuk, így minden alapanyagnál és ételnél módosul.
Ha azt töröljük, és egy másikat hozunk létre, akkor az nem lesz hozzárendelve, és egyesével kellene beállítani. )

Kategóriák :

Talán a legfontosabb beállítás. Tetszőleges alapanyag kategóriát hozhatunk létre. Ezek a kategóriák fognak szerepelni az 'Alapanyagok' menüpontban is.
Az 'Egyéb' kategória nem törölhető. de átnevezhető. A lényege, hogy az ebben szereplő termékeket az ételekhez nem lehet hozzáadni,
de a bevásárlólistába be tudjuk illeszteni. A lista sorrendje a bevásárló listában az alapanyagok sorrendjére vonatkozik.
(Pl.: általánosan hova szoktunk a boltba menni elsőként, azt teszem előre, így áttekinthetőbb a bevásárló lista.)
Az Étel kategóriát is tetszőlegesen állíthatjuk be. Az itt szereplő kategóriák fognak megjelenni a 'Hozzávalók' és az 'Ételek' menüpontban.

Egységek :

A programban az alapvető mértékegységek alapból benne vannak, és be vannak állítva, de bármely más, akár egyéni mértékegységgel is képes számolni.
Ehhez a váltószámot mindig meg kell adni!
A kiszerelési egységek nevei kizárólag a bevásárlólistánk megjelenítésénél van jelentősége.

Beszállítók :

A beszállítók általános adatait egyszer kell felvinni.
A beszállítók sorrenje meghatározza a bevásárlólista sorrendjének csoportonkénti rendezését.
Ezenkívül a könnyebb áttekinthetőség érdekében a beszállítókat külön színekkel is kiemelhetjük.
Majdnem minden böngészőben működik a színtáblázat, ezért a lap tetején az alsó sorba azokat helyeztük, amelyekben nem.
Itt színkódot kell megadni, amely az R/G/B (Red/Green/Blue) 255/255/255 színmodellből úgy kell kiszámítani,
hogy hexadecimális formában kell egymás mellé írni, ahol a-10, b-11, c-12, d-13- e-14, f-15 helyi értékkel rendelkezik..
A Photoshop automatikusan kiírja, de itt van néhány példa:

Lehet próbálkoz

: 000000
: 0000ff
: 00ff00
: ff0000
: ffed00
: fff59b
: ffffff

ni,
de sokkal egyszerűbb a felső 13 böngésző valamelyikével beállítani! :)
A program összes többi része minden böngészőben tökéletesen működik.
Ha nem akarunk beszállítónkként csoportosítani, egyszerűen üresen kell hagyni az alapanyag felvitelnél.

 

Felhasználók :

Idegen kifejezés: "supervisor" - mindent lát, joga van törölni, felhasználót létrehozni, gépengedélyeket kiosztani.
Fő supervisor- tulajdonos : - bármilyen eszközről csatlakozhat, őt törölni nem lehet.
 
Új felhasználó hozzáadása egyértelműen a zöld gombbal történik. Ezután az oldal újra töltődik és az új felhasználó nevét jelszavát meg tudjuk adni,
esetleg supervisori jogot is biztosíthatunk. Felhasználókként állítsuk be mindenkinek a rá jellemző láthatósági napok számát.
Bárhonnan létrehozhatunk új felhasználót, de a tényleges hozzáférést csak azon a gépen adhatjuk meg, amelyet használni fog.
Ebből következik, ha le akarjuk tiltani elég, ha a saját gépünkhöz rendeljük.
Soha ne töröljük, mert megváltozik a nyilvántartási száma, így a régi munkák koordinátoraként nem tudnánk visszatekinteni a felelősség vonatkozásában.
A láthatósági napok száma azt jelenti, hogy az aktuális dátumtól visszamenőleg az adatbázisból mennyi hozzáférést adunk neki a napi munkája igényének megfelelően.
Itt vegyük figyelembe, hogy a keresőben ez nincs korlátozva, így a munka igényének megfelelően, egy régebbi munkalaphoz is van hozzáférése,

de nem egyszerre az összes megrendelésünkhöz.
 

Védelem:

 
A tulajdonos, fő supervisor beépített felhasználónévvel és minden joggal rendelkezik.
Bárhonnan be tud lépni, és mindenki jogát azonnal korlátozni tudja, míg az általa felruházott supervisorok is azonnal tudnak korlátozni,

kivéve a tulajdonost.
A megbízott supervisorok is tudnak új hozzáférést biztosítani, de kizárólag arról a gépről, amelyikre engedélyük van,

és természetesen egy gépre, amelynek az engedélyezését onnan kell elindítani.
Minden adat szerveren van, ezért az engedély megadásánál körültekintőek legyünk!
Ugyanakkor egy japán kávéházból is 1 perc alatt le tudunk tiltani minden hozzáférést, még az elérési linket is.
Így védve vagyunk, ha a gépünk meghibásodik, ellopják, vagy elviszik.
Adatunk, nem tűnhet el soha, hozzáférését a kezünkben tudjuk tartani.
 

Beüzemelés :

A program beüzemelésekor lehetőség van rá, hogy eddigi nyilvántartásunkat más programból vagy akár excel táblázatból tömegesen feltöltsük.
Ez mindenkinél egyéni, az eddigi gyakorlatának megfelelően, az adatfeltöltést elvégezzük.
Alapból választható, hogy üres törzsállomány legyen, vagy egy általános, amelyet saját magunk módosíthatunk, kiegészíthetünk.

Bővíthetőség :

Természetesen a jelen program egy adott feladatra készült. Bármilyen nemű módosítást meg tudunk oldani, egyedi, egyéni igényeknek megfelelően.
Számunkra fontos a gyakorlatiasság.
 

Általánosságban:

Igyekeztünk mindenben, a praktikusságnak megfelelni, ami néha egybe esik a mai kor vívmányaival, néha nem.
Semmilyen felületnek az oldalon nincs, holtpontja, sőt néha több funkciója is van.
Régi mondás, hogy a logika egyetemes, ennek megfelelően próbáltuk kialakítani, de, ha ezeket a sorokat olvasod,
és itt nem, mint az újságot, hogy 80 %-ban hátulról kezded, akkor, ezt úgy is érted. :)

" Broades The Boundless one "
 
Powered by: www.arturis.hu
E-mail: info@arturis.hu Tel.: (36) 70 358 82 39